#文理融合/領域横断

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  特集 2026.02.27

  総合知を備え新たな価値を創出する人材を育成する大学院組織改革
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  特集 2025.03.24

  大学院日本酒学プログラム
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  研究（連載） 2023.04.24

  伝統産業のダイナミック・ケイパビリティ－伝統保持と革新から紐解く日本酒産業－

  岸保行 経済科学部・准教授／日本酒学センター・副センター長
  • #ダイナミック・ケイパビリティ
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